Hoppa till innehållet
AI produktionen
Visa originalbild , Öppnas i nytt fönster/flik

AI i produktionen

Publicerad: 12 april 2022

Välkommen till ett lunchmöte där ni får inspiration från Nyhléns Hugosons AI resa som de gjort tillsammans med Substorm. AI Sweden ger även kunskap om det arbete som många företag nu väntar på att göra.

När: 29 september, 2022, kl. 11.45-13.00
Vi bjuder på lunch från kl. 11.30.

Var: Skellefteå, lokal kommer senare

Anmälan görs via https://simplesignup.se/event/192151 senast 26/9.

PROGRAM

11.45 Välkommen
Sanna Orellano, Cluster manager, Skellefteå Science City & AI Sweden
Maria Strand, Vice VD, Adopticum
Björn Backe, projektledare, Luleå tekniska universitet


11.55 AI, en resa
Conny SvenssonHead of AI Transformation, AI Sweden

12.10 Case: början på en AI resa
Johan Sjöblom, försäljningschef, Nyhléns Hugosons
Niklas Karvonen, CTO, Substorm

12.40 Panel: välkommen att ställa frågor
Conny SvenssonHead of AI Transformation, AI Sweden
Johan Sjöblom, försäljningschef, Nyhléns Hugosons
Niklas Karvonen, CTO, Substorm

13.00 Mötet slutar


Mer information
Artificiell intelligens är ett område som har potential att snabbt förändra hela branscher. Kött- och charkföretaget Nyhléns Hugosons, ville därför tillsammans med techbolaget Substorm satsa ordentligt.

Under många år har Nyhléns Hugosons omedvetet samlat på sig en mängd data kopplat till produktion och försäljning. Denna data blev utgångspunkten för AI-arbetet. Många gånger handlar det om att hitta komplexa samband som inte alltid är så tydliga. Här kan AI hjälpa till att blottlägga en rad intressanta insikter och möjligheter. Det som kom att utvecklats var en AI-baserad rekommendationsmotor som ska ge större träffsäkerhet i vad varje butik behöver beställa för att täcka kundbehoven och minska risken för svinn. Det handlade bland annat om:

  • Vilka produkter en viss butik bör sälja framgångsrikt baserat på andra butikers försäljning
  • Hur mycket en viss butik kommer sälja av en viss vara vid en viss tidpunkt
  • Korrelationen mellan vädret och korvförsäljning


Arrangörer:
Adopticum, AI Sweden, Luleå tekniska universitet

Mötet är delfinansierat av Europeiska regionala utvecklingsfonden.