20081007 - Open Talk: Dr. Annika Olsson, LTH

Publicerad: 7 oktober 2008

Dr. Annika Olsson från Lunds tekniska högskola pratade om "Food Packaging Innovations", där hon gav en överblick över förpackningsinnovationer inom livsmedelsindustrin. Hon utgick från historiska aspekter på förpackningsinnovationer, fortsatte med vikten av användarorientering i förpackningsutveckling, och summerades med exempel på innovationer inom industrin.

Relaterade dokument